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Böblinger Bier

Ein Name wie für Bier geschaffen

Der Böblinger Thomas Quellmalz ist mit einem eigenen Label ins Biergeschäft eingestiegen. Demnächst: Ein Bier für Gerda, Dieter und Judo-Udo.
Von Hansjörg Jung
homas Quellmalz in seinem Firmenwagen „Henry“, einem 54er Ford F 100. Bild: Jung

homas Quellmalz in seinem Firmenwagen „Henry“, einem 54er Ford F 100. Bild: Jung

Der Name ist Verpflichtung – und Programm. Wer so heißt, der muss zwangsläufig etwas mit Bier machen. Diesen Gedanken hegte der Böblinger Thomas Quellmalz schon lange – den Namen mit Bier in Verbindung ...

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