

**Seit dem Jahr 1984 gibts es das Deutsche Fleischermuseum in Böblingen schon. Für das 30-Jahr-Jubiläum hat sich das Museum am Marktplatz ein spezielles Programm einfallen lassen. ** „Mein Vater war damals schon Metzger in Ulm. Daher habe ich ein liebendes und verzehrendes Verhältnis zu Fleisch und Wurst.“ Mit diesen Worten eröffnete Professor Dr. Dr. Kurt Nagel, Initiator des Deutschen Fleischermuseums, den Auftakt zum Jubiläumsjahr. Am 17. und 18. Mai ist ein Festakt geplant. Neben einem Metzger-Essen ...
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