

Den Schönaicher Knittel-Markt gibt es in der Jägerstraße seit 1935. Gegründet wurde das Unternehmen von Walter Knittel. Markenzeichen, damals wie heute: Nur frische und selbst ausgesuchte Ware findet den Weg in die Regale, Gedanken, sich einer großen Einkaufskette anzuschließen, gab es nie. „Wir fahren nach wie vor jeden Morgen um 2 Uhr zum Großmarkt nach Stuttgart-Wangen, um einzukaufen“, erklärt Klaus Andermann (Bild: Dirk Hamann). „Dort wählen wir selbst aus, was wir unseren Kunden wenig später ...
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