Es geht um die Wurst beim Wurstkolleg am Dienstag, 31. März, 19 Uhr, im Deutschen Fleischermuseum Böblingen, Marktplatz 27. Verkostet werden verschiedene Wurstsorten aus dem Kreis Böblingen. Dazu wird Fragen rund um die Wurst nachgegangen, beispielsweise wie die Anforderungen an Frische, Qualität, handwerkliche Verarbeitung erfüllt werden. Ein Rundgang durch die Schätze des Museums ist eingeschlossen. Die Teilnahmegebühr inklusive des Museumseintritts beträgt 5 Euro. Karten für die begrenzten Sitzplätze ...
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