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Grillen: Die vegetarischen Alternativen der SZ/BZ-Jugendredaktion / Damit wird die Party ein Renner

Es muss nicht immer Fleisch sein

Von Kim Mienhardt und Inken de Wit, SZ/BZ-Jugendredaktion

Auch wenn das Wetter momentan nicht dazu einlädt die nächste Grillparty kommt bestimmt. Da Würstchen und Steak auf Dauer langweilig werden, hat sich die SZ/BZ-Jugendredaktion Gedanken gemacht und nach fleischlosen Alternativen gesucht. Hier sind die Ergebnisse mit und ohne Fleisch. Feta in Alufolie Gelingt immer und kann zum Beispiel mit etwas Knoblauchöl und frischen Basilikum oder mit etwas Olivenöl, einer Scheibe Tomate und wenig Pfeffer verfeinert werden. Den Ideen sind dabei keine Grenzen ...

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