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Kellernotizen

Fröhliche Weinnacht

Heiligabend ist bei Anja und Georg Merkle (Bild: z) ein langer Tag. Bis Mittag hat die Kundschaft noch Gelegenheit, sich mit Weihnachtswein einzudecken. Bis zum Gottesdienst im Ochsenbacher Kirchle wirbelt Anja Merkle in der Küche. Selbst gemachte Nudeln und Gemüse stehen am Abend zur gefüllten Kalbsbrust auf dem Speiseplan. Dazu gönnt sich die Wengerter-Familie ein Fläschchen ihrer viel beachteten und hoch dekorierten Riesling Spätlese trocken - alternativ dazu steht auch eine Kerner Spätlese zur ...

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