Gastronomen in Not: Es dauert „ewig lang“ bis Geld fließt

Unter dem Titel „Welche Unterstützung brauchen Restaurants und Hotels jetzt?“ diskutierten Boris Weirauch und Florian Wahl auf Facebook und Youtube mit dem Chef der „Schönbuch Braumanufaktur“, Werner Dinkelaker, dem Wirt des Böblinger „Seegärtle“, Uwe Hutfilz, dem Geschäftsführer des Böblinger „Hotel Böhler“, Manuel Böhler, und mit dem Betreiber von „Salva´s Curry-Truck“ in Sindelfingen, Salvatore Romeo.

„Derzeit bin ich zahlungsunfähig“, sagt Uwe Hutfilz, der sein „Seegärtle“ seit Ende Oktober ...

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