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Vegetarischer Genuss

Gemüse-Wok mit Reis

Asiatisch inspirierte Gemüsepfanne, ein schnelles Gericht.
Von Annette Nüßle
Gemüse-Wok mit Reis

Gemüse-Wok mit Reis

Bild: Nüßle

Schnell gemacht, gesund und richtig lecker – dieser Tofu-Gemüse-Wok mit Reis bringt Farbe und Abwechslung auf den Teller. Knackiges Gemüse trifft auf würzig gebratenen Tofu und eine feine Sauce mit Ingwer und Knoblauch. Das Ergebnis ist ein leichtes, aromatisches Gericht, das satt macht, ohne zu beschweren. Ideal für die Feierabendküche und so vielseitig, dass es garantiert nie langweilig wird. Das Gemüse lässt sich je nach Geschmack und Verfügbarkeit auch austauschen. Lecker schmecken auch grüne ...

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