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Der Topfgucker

Gnocchi mit Lachs

Ein schneller und perfekter Sattmacher.
Von Martina Kalus
Ein bisschen Urlaub auf dem Teller: In Italien gibt es dieses Gericht in vielen Restaurants.  Bild: Kalus

Ein bisschen Urlaub auf dem Teller: In Italien gibt es dieses Gericht in vielen Restaurants.  Bild: Kalus

Lachs ist der Lieblingsfisch der Deutschen, zählt aber auch zu den fettreichsten Fischen. Dennoch gilt er als sehr gesund: Neben einem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren liefert Lachs jede Menge Vitamine, ...