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Saisonale Gerichte

Grafenau: Wildpflanzen kennenlernen, verarbeiten und genießen

Schäferin und Küchenmeisterin Sabine Krüger aus Grafenau bringt mittels Crowdfunding ihr zweites Buch heraus.
Von Annette Nüßle
Für ihre neues Buchprojekt startet Sabine Krüger ein Crowdfunding.    Bild: z

Für ihre neues Buchprojekt startet Sabine Krüger ein Crowdfunding. Bild: z

Grafenau. Rausgehen in die Natur und Wildpflanzen frisch, unverpackt und klimaneutral sammeln, um daraus Köstlichkeiten zuzubereiten, was früher durchaus üblich war ist heute in vielen Teilen in Vergessenheit ...