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Rezept-Tipp Nummer 1: SZ/BZ-Serie Ernährungsmythen auf der Spur (3)

Grüner Smoothie für gesunde Knochen

Am Mittwoch dröselte Ernährungsexperte Andreas Hagedorn* vom VfL Sindelfingen für die SZ/BZ auf, weshalb es ganzheitlichere Lebensmittel für gesunde Knochen wie die allseits empfohlenen Milchprodukte gibt.

Heute gibt es das passende Getränk für ein starkes Skelett. Wichtig für gesunde Knochen sind aber auch ausreichend Sonnenlicht und die richtige Bewegung - zum Beispiel Kraftsport.

Grüner Smoothie:

50 Gramm Spinat (gefroren oder frisch)

1 Hand voll Feldsalat

1/2 Apfel

1/2 Avocado (klein)

Saft einer ...

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