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Das Porträt: Professor Dr. Kurt Nagel gründete einst in Böblingen das Deutsche Fleischermuseum / Neue Ideen für diese bundesweit einmalige Einrichtung

Handwerker zu Kopfwerkern machen

Von unserer Mitarbeiterin Sybille Schurr

"Tradition ist nicht nur das Bewahren der Glut unter der Asche, sondern auch das Vorantragen des Feuers." Dies ist eine Botschaft des Deutschen Fleischermuseums in Böblingen, in dem zum einen ...