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Genuss

Heckengäu-Köche: Kulinarische Vielfalt der Region auf dem Teller und im Glas

Im Deufringer Schlosskeller gab es ein Sieben-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten in fester wie in flüssiger Form.

Von Annette Nüßle
Wo gesungen wird, da lass dich nieder: Die Heckengäu-Köche sind auch der Musik zugetan.

Wo gesungen wird, da lass dich nieder: Die Heckengäu-Köche sind auch der Musik zugetan.

Bild: Nüßle

Kreis Böblingen. Seit 16 Jahren kochen die Heckengäu-Köche gemeinsam und doch getrennt in ihren jeweiligen Restaurantküchen und rühren damit die Werbetrommel für den Schönbuch und das Heckengäu. Doch ...