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Ausgehen und einkehren: Reinhard und Konrad Göppel bieten im malerisch gelegenen Hotel & Restaurant Burg Waldenstein regionale Kost

Hier wird Aussicht als Entree serviert

Von unserem Mitarbeiter Daniel Gräfe

Knorrige Apfelbäume, eine malerische Serpentine, Ziegen als weiße Flecken am Hang. Und oben angekommen der Blick zurück aufs Wieslauftal, ein Panorama in saftigem Grün: Das Hotel & Restaurant Burg Waldenstein am Rande des Welzheimer Waldes serviert den Besuchern schon vor der Bestellung das Entree. Das Schloss Waldenstein wurde einst Hofmeister Antony von Emershofen von Graf Ulrich V. leihweise überlassen. Inzwischen steht Reinhard Göppel täglich im Dienst, im Dienst für die Gäste. Mit seinem ...

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