Holzgerlingen: Zöpfe flechten im Heimatmuseum

Holzgerlingen. Einen kulinarischen Einblick in das Heimatmuseum erhalten zwölf interessierte Kinder im Rahmen des diesjährigen Sommerferiencamps.

Highlight des Besuchs war das Zöpflebacken. Bäckermeister Gerhard Laib zeigt den Jungen und Mädchen, wie man aus einem Hefeteig einen schwäbischen Hefezopf im Kleinformat herstellt. „Wollt ihr mit Rosinen oder ohne?“, fragte Gerhard Laib und stellt erstaunt fest, dass viele die Grundzutat eines schwäbischen Hefezopfs nicht mögen. Teigstücke rund schleifen ...

Weiter geht's mit

Jetzt für 1,- € weiterlesen Ich habe bereits SZBZ+

Hier geht es zu weiteren Angeboten

Als SZ/BZ Abonnent ist szbz+ für Sie kostenfrei im Abo enthalten

Als Digital Abonnent (E-Paper) anmelden und kostenfrei weiterlesen.
Als SZ/BZ Premium Abonnent (gedruckt) anmelden oder registrieren und kostenfrei weiterlesen.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 07031 / 862-0