Bowls statt Rostbraten

Kasa Bar & Restaurant: Vietnamesische Küche im ehemaligen Bierstadel

In der Sindelfinger Pfarrwiesenallee geht's auf eine kulinarische Reise nach Asien.

Von Annette Nüßle

Donnerstag, 15. Mai 2025, 17:00 Uhr

Inhaber Canh Sang Nguyen und Koch Van Dung Nguyen setzen auf typische vietnamesische Küche.

Bild: Annette Nüßle

Pho, das traditionelle vietnamesische Gericht, ist für seine aromatische Brühe, die Reisnudeln und das Rindfleisch bekannt.

Bild: Annette Nüßle

Sindelfingen. Reisbandnudeln statt Spätzle, Bowls statt Rostbraten. Kasa-Bar & Restaurant statt Bierstadel. Wo bis Ende 2024 noch die schwäbische Küche von Kushtrim und Deniza Haxhiu sowie Besnik und Fitore Gashi und zuvor viele Jahre die von Manfred „Manne“ und Silvia „Silvi“ Hämmerle die Gäste verwöhnte, steht jetzt vietnamesische und asiatische Küche auf der Speisekarte von Inhaber Canh Sang Nguyen.

Vergangenen Samstag haben Canh Sang Nguyen und sein Team das Restaurant Kasa eröffnet. Vom ...

Weiter geht's mit SzBz-Plus

Jetzt für 1,- € weiterlesen Ich habe bereits SZBZ+

Hier geht es zu weiteren Angeboten

Als SZ/BZ Abonnent ist szbz+ für Sie kostenfrei im Abo enthalten

Als Digital Abonnent (E-Paper) anmelden und kostenfrei weiterlesen.
Als SZ/BZ Premium Abonnent (gedruckt) anmelden oder registrieren und kostenfrei weiterlesen.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 07031 / 862-0