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Topfgucker

Kleine Flachswickel

Flachswickel schwäbisches Gebäck Hefe traditionell Backen

Schwäbisches Hefegebäck zum Kaffee oder Tee.

Von Annette Nüßle

Freitag, 10. Oktober 2025, 06:11 Uhr

Kleine FlachswickelBild: Patrick/Adobe Stock

Kleine FlachswickelBild: Patrick/Adobe Stock

Bild: Patrick/Adobe Stock

Für mein Dampfnudelrezept benötige ich nur einen halben Hefewürfel. Und es stellt sich die Frage, was mit den restlichen 21 Gramm passieren soll. Hefe kann man einfrieren, aber bei uns hat es sich eingebürgert, ...

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