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V8-Hotel rollt das Kochfeld aus

Koch-Olympiasieger trainierten in Böblingen

Das Team aus Finnland paart beim Wettbewerb am Rande der Intergastra-Messe in Stuttgart Tradition mit Moderne.

Von Annette Nüßle
Das Siegerteam in der Kategorie Nationalmannschaften Bild: IKA/Culinary Olympics

Das Siegerteam in der Kategorie Nationalmannschaften Bild: IKA/Culinary Olympics

Bild: Annette Nüßle

Böblingen/Stuttgart. Einmal auf dem Siegertreppchen ganz oben stehen... Der Traum von Olympia ist für die finnische Nationalmannschaft der Compass Gruppe bei der Olympiade der Köche in Erfüllung gegangen. Der Olympiasieg krönte dem Team ihre Teilnahme. Während der Wettbewerbe war das zehnköpfige Team mit Köchen aus der finnische Compass Gruppe zur Vorbereitung im V8-Hotel in Böblingen zu Gast.

Das V8-Hotel rollt das Kochfeld aus

Das eigentliche Kochen bekommt in der standardisierten Wettbewerbsküche ...

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