Kommentar: Ein schwerer Geburtsfehler

Schönbuch-Köche: Es ist nicht nur legitim ein erfolgreiches Konzept zu kopieren, es ist in den meisten Fällen auch gut. So gibt es gegen das Projekt Schönbuch-Köche im Nachklapp zu den Heckengäu-Köchen nichts einzuwenden. Dennoch ist das Projekt mit einem schweren Geburtsfehler behaftet: Die Tourismus-Strategen im Landratsamt haben nur Köche aus dem Kreis Böblingen eingeladen. Nichts gegen unsere Köche und ihre Kochkunst, aber man darf mit der Marke Schönbuch nicht hausieren gehen und dabei den ...

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