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Schönbuch Braumanufaktur

Kreis Böblingen: „Alkoholfreies Bier wird immer mehr akzeptiert“

Am 4. August ist der internationale Tag des Bieres. Im SZ/BZ-Interview sprechen Werner Dinkelaker und Tina Gatty von der Böblinger Schönbuch Braumanufaktur über die Entwicklungen der alkoholfreien Biere auf dem Markt.
Von Thomas Oberdorfer
Tina Gatty und Werner Dinkelaker in den Händen die beiden Sorten Hefeweizen alkoholfrei und helles alkoholfrei.   Bild: Oberdorfer

Tina Gatty und Werner Dinkelaker in den Händen die beiden Sorten Hefeweizen alkoholfrei und helles alkoholfrei. Bild: Oberdorfer

Böblingen. Die deutschen Brauereien verkaufen zunehmend alkoholfreies Bier. Dessen Absatz hat sich in der Dekade von 2012 bis 2022 nahezu verdoppelt. Die Böblinger Schönbuch Braumanufaktur hat in diesem ...