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Steak, Würstchen oder buntes Gemüse

Kreis Böblingen: Grillen mit Feuer und Flamme

Ob Steak, Würstchen oder buntes Gemüse: Grillen gehört im Sommer zu den beliebtesten Hobbys der Deutschen.
Von Martina Kalus

Es wird wieder gebrutzelt, was das Zeug hält. Was gibt es auch Schöneres als an einem heißen Sommertag den Grill anzuwerfen und nebenbei ein kühles Getränk mit Familie und Freuden zu genießen? Damit das Grillen auch Spaß macht, braucht es zunächst den richtigen Grill. Es gibt verschiedene Arten: Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrills. Und jeder hat seine Vor- und Nachteile.

Oft heißt es: „Vom Holzkohlegrill schmeckt das Fleisch am besten“, doch das kann laut Karl-Heinz Beßler, Leiter des Johannes ...

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