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Der Topfgucker

Linguine mit Rotkraut

Schnelles Nudelgericht mit einem Hauch Asien.

Von Annette Nüßle

Freitag, 17. Januar 2025, 15:21 Uhr

Nudeln mit Rotkraut und Möhren ergeben ein schnelles Gericht.

Nudeln mit Rotkraut und Möhren ergeben ein schnelles Gericht.

Bild: Nüßle

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Rotkraut, auch Rotkohl genannt, ist ein Wintergemüse, das gerade jetzt Saison hat. Gepaart mit Karotten ist ein geschmackvoller Farbtupfer auf den Linguine. Linguine, die flachen, langen Nudeln ähnlich ...

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