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Regionaler Genuss

Mit „Annabelle“ ins Kartoffeljahr

Familie Maier aus Altdorf baut seit über 30 Jahren Kartoffeln an. Die ersten Frühkartoffeln gibt es seit gestern im Hofladen.
Roland und Lea Meier auf ihrem Kartoffelacker.

Roland und Lea Meier auf ihrem Kartoffelacker.

Bild: Nüßle

Altdorf. Vorsichtig schiebt Lea Maier die Erde zur Seite. Neben ihr kniet ihr Vater Roland Maier zwischen den Kartoffeldämmen und zieht behutsam eine Pflanze aus dem Boden. Rund um die alte Saatkartoffel ...