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Wein in Württemberg: Die Schlossbergkellerei in Althengstett produziert 600 000 Liter Wein aus dem Ländle / Importweine aus Südeuropa

Mit dem Fuhrwerk ins Unterland

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

In langen Reihen ragen die Stahltanks in die Höhe. In ihnen reift der Wein für rund 4.5 Millionen Flaschen Wein und Sekt, die die Kellereihalle jedes Jahr verlassen. Remstal? Heilbronn? Zabergäu? Nein, Nordschwarzwald, Althengstett. Fern von den sonnigen Reblagen des Landes, dort wo man eher Räucherschinken oder Kirschwasser vermutet, produziert die Familie Schnaufer in der Schlossbergkellerei seit fast 100 Jahren Wein und Sekt. Der Name verrät den Ursprung: Tief im Calwer Schlossberg lagerten und ...

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