Most und Obstwein im Fass
**Für alle Mostexperten und die, die es noch werden wollen, bietet der Verein Schwäbisches Streuobstparadies im August und September mehrere Seminare für Anfänger und Fortgeschrittene in der Region an. **
Die Anfänger-Seminare vermitteln Grundkenntnisse zur Most-Bereitung und sind für Teilnehmer ohne oder mit geringen Vorkenntnissen konzipiert. Inhalte sind die Verarbeitung, die alkoholische Gärung, Stabilisierung und Lagerung sowie Sensorik und Geschmack. Praxisübungen und Materialkunde ergänzen ...
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