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Topfguckers Buchtipp: „Veganpassion -- vegane Lieblingsrezepte zum Backen“ in der Stadtbibliothek

Ohne Eier und Sahne in der Schüssel

Von unserer Mitarbeiterin Janina Dinkelaker

**Stina Spiegelberg backt für ihr Leben gerne. Außerdem lebt die 25-jährige Heimsheimerin seit einigen Jahren konsequent vegan. Leidenschaft und Lebensstil vereinigt sie nicht nur in einem Online-Blog, sondern auch in ihrem ersten Backbuch. ** Veganismus lehnt jegliche Nutzung von tierischen Produkten ab. Bei Salat oder Gemüse ist das noch leicht umsetzbar. Aber Eier, Milch und Butter kommen einem Veganer nicht in die Rührschüssel. Geht das denn? Eine Antwort gibt Stina Spiegelberg in ihrem veganen ...

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