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Topfguckers Weihnachtsmenü: Tamara Theurer vom Hotel Restaurant Waldhorn in Dagersheim empfiehlt Entenbrust anstatt der klassischen Weihnachts-Gans

Ohne Stress mit dem Dessert in den Feiertag

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

Wären da nicht die Orangen und das eine oder andere Gewürz, könnte man das diesjährige Weihnachtsmenü fast aus dem eigenen Vorgarten bestreiten. Denn Regionalität und Saisonalität der Produkte wird in ...