Weil im Schönbuch: Betreiber des Gourmet Cafés suchen Nachfolger

Oma Nelly fehlt an allen Ecken

Seit drei Jahren betreibt Gabriela Buldermann gemeinsam mit ihrem Mann Dirk und ihren Eltern Nelly und Rosario Gentile das Gourmet Café schräg gegenüber des Weiler Rathauses. Das kleine Café hat sich zu einem Treffpunkt entwickelt und bereits kurz nach der Öffnung um 9 Uhr kommen die ersten Gäste, um gemeinsam einen Kaffee zu trinken und sich auszutauschen. Doch jetzt droht das Ende.

Von unserer Mitarbeiterin Annette Nüßle

Donnerstag, 22. März 2018, 06:00 Uhr

Am Mittwoch ist Zwiebelkuchentag im Weiler Gourmet Café, den Rosario Gentile und Gabriela Buldermann gerne servieren. Bild: Nüßle

„Unser Herz hängt am Gourmet Café“, sagt Gabriela Buldermann und ergänzt: „und trotzdem suchen wir einen Nachfolger.“ Das kleine Familienunternehmen ist aufgrund der Erkrankung von Oma Nelly Gentile ins Wanken geraten. Sie fehlt an allen Ecken und Enden. Sei es in der Küche oder bei der Betreuung der drei Kinder der Familie.

„So schaffen wir es nicht und eine zuverlässige bezahlbare Servicekraft finden wir auch nicht. Deshalb haben wir beschlossen, dass unsere Zeit im Gourmet Café zu Ende geht“, ...

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