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Innenstadt: Speisemeister haben dem Platzhirsch wieder den Rücken gekehrt / Neue Verpachtung offen

„Parallelen zur Sterneküche“

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

**Der Platzhirsch röhrt nicht mehr – zumindest vorübergehend. Nach dem Intermezzo der Speisemeister Frank Oehler und Markus Eberhardinger am Postplatz, bleibt die Küche in der Böblinger Traditionsgaststätte erst einmal wieder kalt, voraussichtlich bis September. **

Wenn es nach dem Rosenverkäufer gegangen wäre, hätte das Zwischenspiel der Stuttgarter Sterneköche im Platzhirsch ruhig länger dauern können. Auch seine Geschäfte florierten. So viel sei er in der traditionsreichen Brauereigaststätte ...

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