Platzhirsch röhrt wieder

Der Platzhirsch ist wieder in seinem Revier. Nach der mehrmonatigen Ruhepause ist das Böblinger Traditionslokal der Schönbuch Bräu am Postplatz wieder geöffnet. Das Gastronomen-Ehepaar Jordan, viele Jahre Pächter in der „Sonne“ in Altdorf, zeichnen jetzt für den Platzhirsch verantwortlich. Ganz oben steht bei Andre Jordan die schwäbische und gut bürgerliche Küche. Ganz in diesem Sinne gab es am Freitag als Tagesessen Linsen mit Spätzle.    – jha – /Bild: Steiner