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Topfgucker

Rhabarber-Vanille-Traum

Nachtisch mit Pudding und Kompott.

Das Dessert macht sich gut in kleinen Gläsern.

Das Dessert macht sich gut in kleinen Gläsern.

Bild: Kalus

Rhabarber ist der süß-saure Klassiker im Frühling. Die feine Säure passt perfekt zu Joghurt Pudding und frischen Früchten.

Und so geht‘s

Zutaten:

  • Für das Kompott: 500 g Rhabarber, 50 g Puderzucker, 50 ml ...