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Topfgucker

Rhabarberkuchen mit knusprigen Mandeln

Süß-säuerlicher Rührkuchen, der besonders lecker mit Sahne und Eis schmeckt.
Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

Bild: Nüßle

Rhabarber bringt genau die Frische mit, die ein Kuchen im Frühling braucht. In diesem Rezept trifft er auf einen weichen, buttrigen Teig und eine süße Mandelschicht. Die Knuspermandeln sorgen für Biss ...