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Wochenmarkt: Der Rosenkohl ist der kleinste Vertreter der Kohlsorten

Röschen für Röschen viel Geschmack

Von Von 
Annette Nüßle

Ob deftig oder delikat: Mit seinem würzignussigen Aroma gehört Rosenkohl zu den beliebtesten heimischen Wintergemüsearten. Er ist vielseitig und harmoniert nicht nur zu Fisch- und Fleischgerichten mit ...