Es geht um Weine von zart- bis hellrotem Aussehen, das von kräftigerem Rosa mit lila Reflexen bis zu helleren Farben mit goldenen Untertönen tendieren kann. Doch was sind Rosé, Roséwein oder Weißherbst genau? Fachlich sind dies alles Weinarten. Normalerweise obliegt die Definition der EU, die hierbei aber auf die Mitgliedstaaten verweist. Die deutschen Regelungen lauten: Rosé/Roséwein: Die Bezeichnungen Rosé oder Roséwein - im Verordnungstext übrigens ohne Akzent - dürfen für inländische Qualitätsweine ...
Als Digital Abonnent (E-Paper) anmelden und kostenfrei weiterlesen.
Als SZ/BZ Premium Abonnent (gedruckt) anmelden oder registrieren und kostenfrei weiterlesen.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 07031 / 862-0
Zurück
Nach oben
