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Blaulicht
Sindelfingen: Küchenbrand fordert zwei Verletzte
In der Burghaldenstraße hatte die Feuerwehr am Samstag einen Einsatz.
Von Peter Maier
Der Topfgucker: Aromatisches Fischgericht mit nicht viel Aufwand
Rotbarsch auf mediterranem Gemüse
Von Hansjörg Jung
Panierte Rotbarschfilets waren für mich in der Kindheit wahre Festessen, mit Remoulade, Salzkartoffeln und alles sehr mächtig. Die Panade brauche ich heute nicht mehr zu meinem Glück, am liebsten mag ich den Rotbarsch heute pochiert oder im Backofen gegart, am besten noch leicht glasig. Dazu passen durchaus aromatische Beilagen, wie das mediterrane Gemüse mit der Pasta.
Und so geht's
Die Zucchini in Streifen schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe. Beides in einer Pfanne anbraten. Währenddessen ...
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Aus den Gemeinden
Aidlingen: Die längste Straße wird saniert
Die knapp einen Kilometer lange Sonnenbergstraße wird für sechseinhalb Millionen Euro überarbeitet.
Von Heinz Richter
Aus dem Gemeinderat
Am Grafenauer Park soll die Würm erlebbar werden
Die Gemeinde hat bereits einen Zuschuss von der Region Stuttgart aus dem Fond Landschaftspark über 318.000 Euro erhalten. Die beiden Ortsteile sollen immer weiter zusammenwachsen.
Von Heinz Richter
Popkultur
Böblingen/Sindelfingen: Das Mekka der Rock- und Popszene für komplett Südwestdeutschland
Die Kulturämter von Sindelfingen und Böblingen veröffentlichen gemeinsam das Buch „Von Abba bis Zappa - Als Sindelfingen und Böblingen den Südwesten rockten (1964–1984)“ des Musikjournalisten Christoph Wagner.
Von Matthias Staber
Böblinger Murkenbach-Areal
Hochwasserschutz: Ins Regenrückhaltebecken passt so viel Wasser wie in 200 Tanklastzüge
Spatenstich im Böblinger Murkenbach zwischen Spielplatz und Rodelhügel ist erfolgt. In rund zwei Jahren soll die unterirdische Anlage fertig sein.
Von Esther Elbers