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Topfgucker

Saftiger Birnenkuchen mit Haselnüssen

Fruchtige Birnen, feine Nüsse und lockerer Dinkelteig ergeben einen gerührten Kuchen.
Saftiger Birnenkuchen mit Haselnüssen. Foto: Nüßle

Saftiger Birnenkuchen mit Haselnüssen. Foto: Nüßle

Bild: Nüßle

Äpfel bekommen im Herbst oft die ganze Aufmerksamkeit. Dabei haben auch Birnen einiges zu bieten, besonders im Kuchen. Zusammen mit gemahlenen Haselnüssen und Dinkelmehl entsteht ein wunderbar saftiger ...