Genuss-Tipp

Sauer macht lustig und schmeckt – Essig aus heimischem Streuobst.

Apfelessige und Apfel-Balsamessig aus heimischem Streuobst, das gehört für Judith und Dennis Mohr zum Streuobstwiesenangebot dazu.

Von Annette Nüßle

Freitag, 20. Juni 2025, 14:00 Uhr

Dennis Mohr bietet in seinem Streuobstlädle nicht nur Essig an.Bild: Nüßle

Bild: Nüßle

Weil im Schönbuch. Judith und Dennis Mohr lieben die Natur – und ganz besonders Streuobstwiesen. „Sie sind ein wichtiger Bestandteil unserer Kulturlandschaft“, sagt Dennis Mohr, der Streuobstwiesen erst hier im Schwäbischen kennen- und lieben gelernt hat. Seit 2020 sind die beiden mit ihrem Angebot „Natur und Mohr“ aktiv und bieten neben alkoholischen Seccos, Apfelweinschorle, Cider und verschiedenen Edelbränden, Apfel- und Birnensaft, alkoholfreien Seccos auch zwei Essigsorten an.

„Wir möchten zeigen, ...

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