Seit Samstag geöffnet

Schönaich: Die Metzgerei Wurschdschmiede eröffnet Filiale in der Bahnhofstraße

Die im Frischemarkt Knittel beheimatete Schönaicher Metzgerei Wurschdschmiede hat in der Schönaicher Bahnhofstraße 22 in den Räumlichkeiten der ehemaligen Metzgerei Poferl eine Filiale eröffnet.

Von Dirk Hamann

Dienstag, 28. Februar 2023, 07:30 Uhr

Die neue Filiale der Metzgerei Wurschdschmiede befindet sich in der Schönaicher Bahnhofstraße 22. Bild: Hamann

Schönaich. Vor drei Jahren gründeten die Fleischermeister Karsten Nestele und sein ehemaliger Lehrling Heiko Nausch die Wurschdschmiede. Ihr Betrieb schloss nahtlos eine Lücke im Schönaicher Frischemarkt Knittel, wo Uwe Lutz Jahrezehnte lang die „Lutz Feinkostmetzgerei“ betrieb, Ende 2019 aber aus persönlichen Gründen aufhörte. Ende 2020 eröffneten Nestele und Nausch in Gniebel eine erste Filiale, seit Samstag gibt es eine zweite: In der Schönaicher Bahnhofstraße hat die Wurschdschmiede jetzt die ...

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