

„Wir wollen jetzt durchstarten“, sagt Uwe Hutfilz und blickt positiv gestimmt in die Zukunft. Nach vier Monaten Pause geht der Gastronomie-Betrieb am Montag wieder los. Mit einem Abholservice - begleitet von einem „Wir starten natürlich mit Uwe’s Rinderroulade. Die war ja im ersten Lockdown der volle Renner“, sagt Hutfilz. „Die Beilagen nach Wahl dazu und fertig ist ein leckeres Essen.“Aber auch andere Gerichte wird es geben und natürlich auch die hausgebackenen Kuchen. Viel überlegt und ausprobiert ...
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