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Sindelfingen: Die norditalienische Familie Traiber hat 1961 den ersten Eissalon der Stadt eröffnet

Sie waren pünktlich wie Zugvögel

Von Susanne Easterbrook*

Richtiges italienisches Eis, das war vor 50 Jahren die Sensation in Sindelfingen, für die Angela und Nino Traiber aus den Dolomiten gesorgt haben. So lange gibt es den Eissalon Venedig in der Ziegelstraße, den heute Domenico Botta betreibt, der beim Straßenfest seinen Auftritt bei der SWR-Live-Übertragung vom Marktplatz hatte. Angela und Nino Traiber aus Forno di Zoldo im Zoldaner Tal, einem Seitental bei Cortina d’Ampezzo, gehörten damals zu der ersten Welle der Gastarbeiter aus Italien, die sich ...

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