Sindelfingen: Das Fässle schließt Ende März

Sindelfingen. Und genau die Küche ist auch das Problem, was Inhaberin Elke Duprey zum Aufhören bewogen hat. „Mit wird es einfach allein schlicht und ergreifend zu viel“, sagt die Gastronomin. Seit 12 Jahren steht sie, mangels eines Kochs, selbst in der Küche, während draußen bei den Gästen der Service und das Thekenpersonal die Gäste umsorgen.

Das Personal an der Theke ist es auch, das immer schwieriger zu finden ist. „Und wenn jetzt das Frühjahr und die Zeit der Außengastronomie kommt und noch ...

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