Sindelfingen: Röstaromen vom Rostbraten verpackt in einem Burger

Sindelfingen. „Meine Mission ist es, Amerika mit dem einheimischen Rostbraten zu verbinden“, sagt Batuhan Yazar lachend, als man ihn in seinem Foodtruck in der Schwertstraße fragt, was denn das Besondere an seinen Burgern ist. Mit ihren „Smash Burgern“ soll ein amerikanischer Trend nach Sindelfingen gebracht werden. Burger im Brötchen mit Soßen, Salat und Käse, dazu die Röstaromen eines Rostbratens und die gebratenen Zwiebeln, das ist die Mission der beiden Böblinger.

Der Name ist dabei Programm, ...

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