Sindelfingen: Süße Verführungen von Kevin Kugel
Schokoladenolive, Mango-Kokos-Jasmin-Tee, Himbeer-Panna-Cotta, Pistazien-Mille-feuille, schon die Namen zergehen einem auf der Zunge. Die Rede ist von Kevin Kugels Törtchen, mit denen er seinen Kunden neben Schokolade, Pralinen und Eis seit einem Jahr in der Böblinger Straße in Sindelfingen den Alltag versüßt. Schon ab sechs Uhr brennt in der Konditorei das Licht, gilt es doch, bis zur Ladenöffnung die Törtchen frisch zuzubereiten.
Acht Kreationen, von der französischen Patisserie-Kultur angehaucht, ...
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