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Maichingen: Im Bockstall öffnet Baden-Württembergs erste „Food Assembly“, bei der Direkterzeuger donnerstags die Waren aus dem virtuellen Bauernmarkt verteilen

So geht der regionale Käse ins Netz

Auf gute und faire Geschäfte: Gastgeberin Christina Baur (Mitte) mit den Erzeugern Karin Zimmermann, Karl Herzog, Christoph Messner und Christian Zimmermann (von links).	Bild: Wegner

Auf gute und faire Geschäfte: Gastgeberin Christina Baur (Mitte) mit den Erzeugern Karin Zimmermann, Karl Herzog, Christoph Messner und Christian Zimmermann (von links). Bild: Wegner

Im modernen Bauernmarkt kauft der Kunde regionale Produkte vom Sofa aus ein und bezahlt dabei faire Preise. Direkterzeuger stellen ihre Produktpalette ins Netz, bestellt und bezahlt wird per Mausklick, ...