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Wein in Baden: Weingut Bimmerle siegte bei der Ortenau Top Ten Spätburgunder 2012

„Solche Weine brauchen Zeit“

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

So etwas nennt man Steigerung: 2010 unter den Top Ten, letztes Jahr hinter Jasmin Kiefer auf Platz Zwei, dieses Jahr ganz oben auf dem Treppchen: Das Weingut Bimmerle aus Renchen-Erlach gewann den Wettbewerb Ortenau Top Ten Spätburgunder. Einerseits als bestes Weingut mit den drei angestellten trockenen Spätburgundern Benedikt 2009 und den Réserve-Weinen 2009 und 2010 und erhielt dafür vom Hotelier, Weinfreund und Gönner der Ortenauer Winzer Meinrad Schmiederer den Dollenberg-Pokal. Die 2010 Réserve ...

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