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Ehningen: Mittelalterliche Speisekarte und Bedienstete in der ökumenischen Dorfschenke

Tafeley für einen guten Zweck

„Zum Wohlgeschmacke“ so schallte es durch die ökumenische Dorfschenke auf dem Burghof Tafel in Ehningen. Mittelalterlich gekleidete Mägde, Köche und weitere Bedienstete rund um Heinrich Düllmann hatten zugunsten der Kirchenrenovierung geladen und viele kamen und speisten im mittelalterlichen Ambiente. Die Speisekarte war reichhaltig und Wildschwein, Fisch und Lamm nach original Rezepten zubereitet. Zum Zeitvertreib und Unterhaltung der Gäste spielte so manch Musiker auf. Auch ein Nachtwächter berichtete ...

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