Top Ten Württemberg und richtig Oechsle

Das sind keine Oechsle mehr, das sind fast schon Ochsen: Die Genossenschaft der Zeller Abtsberg Winzer hat eine Trockenbeerenauslese Ruländer mit 202 Grad Oechsle geerntet. Damit haben die Burgunder-Experten aus dem Offenburger Rebland das bisher höchste beim Badischen Weinbauverband offiziell gemeldete Mostgewicht aufgelegt. 250 Liter von dem edlen Saft wurden eingelagert. Nun stehen bei den Abtsberg Winzern noch einige Riesling- und Spätburgunder-Stöcke ungelesen im Weinberg. Sie sind für Eiswein ...

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