Genuss für zuhause.
Bild: Nüßle
Böblingen. Italienische Küche, Weine aus dem Piemont und frische weiße Trüffel: Vom 6. bis 8. November finden in der Böblinger Kongresshalle die 17. Kulinarischen Genüsse aus Alba statt. Rund 80 ehrenamtliche Helfer aus der italienischen Partnerstadt reisen an, um den Besuchern Spezialitäten aus Alba und der umliegenden Region Langhe anzubieten. Der Eintritt ist an allen drei Tagen frei.
Organisiert wird die Veranstaltung vom Traditionsverein Famija Albèisa, der die Kulinarischen Genüsse alle zwei Jahre in Böblingen ausrichtet. Im Mittelpunkt stehen traditionelle Gerichte der piemontesischen Küche. Dazu gehören Vitello Tonnato sowie die regionaltypischen Nudelsorten Tajarin und Plin. Begleitet werden die Speisen von Weinen aus der Region, darunter Arneis, Dolcetto d‘Alba, Roero, Barbaresco und Barolo.
Für die Besucher gibt es zwei Möglichkeiten, die italienischen Spezialitäten zu genießen. Im Restaurantbereich wird ein täglich wechselndes Festmenü zum Preis von 55 Euro angeboten. Wer sich seine Mahlzeit selbst zusammenstellen möchte, kann die Gerichte im Selbstbedienungsbereich einzeln auswählen.
Am Freitag beginnt die Bewirtung um 19 Uhr und dauert bis 23 Uhr. Bereits um 18 Uhr öffnet die Kongresshalle zur Eröffnungsfeier. Am Samstag werden von 12 bis 15 Uhr sowie von 19 bis 23 Uhr Speisen serviert. Am Sonntag besteht zwischen 12 und 15 Uhr nochmals Gelegenheit zum Mittagessen.
Neben dem gastronomischen Angebot können sich die Besucher mit Spezialitäten aus Alba eindecken. In der sogenannten Bottega im oberen Foyer vor dem Europa-Saal werden unter anderem Wurst, Käse, Pasta und Süßigkeiten aus der Region verkauft. Auch frisch geerntete weiße Trüffel aus Alba gehören zum Sortiment.
Weitere Erzeuger präsentieren im Eingangsfoyer ihre Produkte. Angeboten werden unter anderem Weine, Haselnüsse und Honig. Die Verkaufsstände sind am Freitag und Samstag jeweils von 10 bis 24 Uhr sowie am Sonntag von 10 bis 15 Uhr geöffnet.
Für Weininteressierte stehen am Samstagnachmittag zwei kommentierte Verkostungen auf dem Programm. Sie beginnen um 15 Uhr und um 17.30 Uhr im Württemberg-Saal. Für die Teilnahme ist eine Reservierung möglich.
Die Veranstaltung findet in der Kongresshalle am Ida-Ehre-Platz 1 statt. Tischreservierungen für den Restaurantbereich sowie Anmeldungen zu den Weinverkostungen nimmt das Hauptamt der Stadt Böblingen unter Telefon 07031 669-5817 entgegen.
Weitere Informationen zu den angebotenen Speisen und Menüs sind unter www.boeblingen.de unter dem Suchbegriff „Kulinarische Genüsse“ zu finden.
Besucher sollten beachten, dass vor Ort ausschließlich Barzahlung oder Zahlung mit EC-Karte möglich ist. Für die Weinverkostungen wird nur Bargeld akzeptiert.
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