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Topfgucker

Veganes Gemüsecurry mit rotem Quinoa

Regional, nachhaltig und voller Geschmack.
Von Annette Nüßle
Veganes Gemüsecurry mit rotem Quinoa. Bild: Nüßle

Veganes Gemüsecurry mit rotem Quinoa. Bild: Nüßle

Bild: Z

Regional, vielseitig und überraschend nah: Quinoa hat seinen Weg vom Andenhochland direkt auf die Felder vor unserer Haustür gefunden. Denn das nährstoffreiche Korn wird inzwischen auch im Landkreis Böblingen ...

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