Ernährungsfragen

Verzehren Veganer auch mal Wespen?

Richtig essen ist gar nicht so leicht. Doch es gibt einen Trost: Am Ende kommt sowieso alles zusammen.

Von Werner Ludwig

Freitag, 08. Oktober 2021, 20:43 Uhr

Feigen sind lecker – aber sind sie auch vegan? Foto: Wikimedia Commons/Lisa O..

Stuttgart - Feigen sind ein leckerer und zugleich natürlicher Snack. Zudem sind sie eine beliebte Kochzutat – nicht nur in der orientalischen Küche. Und wie Früchte das so an sich haben, sind sie auch vegan. „Bist du dir da sicher?“, fragt die Kollegin. „Ich hab mal was über Wespen in Feigen gelesen.“ Die darauf folgende investigative GoogleRecherche fördert für strenge Veganer Erschreckendes zutage: Feigen werden von winzigen Wespen bestäubt, die dabei ihr Leben lassen und in den bestäubten Blüten ...

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